В первом полугодии 2018 года в Крыму вырастили 96,5 тонны устриц, сообщает пресс-служба Росрыболовства.
По информации российского ведомства, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года аквакультурные хозяйства на полуострове увеличили производство устриц почти в 4,5 раза (22 тонны на аналогичную дату 2017 года).
По сообщению пресс-службы, всего в первом полугодии производство продукции аквакультуры в Крыму выросло более чем в два раза – с 108,6 до 229 тонн. На территории Крымского полуострова сформировано 55 участков под аквакультуру, из них 24 участка уже распределены между пользователями, отметили в Росрыболовстве.
По теме: «Устричные войны» в Крыму
По данным российского ведомства, в настоящее время на территории Крыма аквакультурой занимаются 69 предприятий.
Your browser doesn’t support HTML5
В октябре 2017 года в инфекционную больницу Севастополя с подозрением на пищевое отравление обратились 11 человек. Пострадавшие утверждали, что причиной отравления стали устрицы, которые предлагали гостям фестиваля Winfest.