Ушел с молотка: жизнь винзавода «Коктебель» до приватизации (фотогалерея)
Указатель на улице Юнге.
Завод был основан Эдуардом Юнге в 1879 году. С начала революции и до 1944 года простаивал, но в августе 1944-го началась новая история завода
Главные ворота винзавода
Цистерны, обозначенные знаком метростроевцев, которые в 1960-е годы рыли подвалы для винзавода
Мадерная площадка. Здесь мадера (натуральное десертное вино из отборных и собранных по мере созревания виноградных ягод португальского острова Мадейра) вызревает 3 года, прежде чем ее разольют в бутылки
Туннели с бутами
Паспорт вина на буте
Энотека завода
Сложная система виноводов
Цех первичной обработки. Сейчас на заводе работает порядка 400 человек
Экскурсионная группа на заводе.
Экскурсовод рассказывает, как получают ферментированное (красное и розовое) вино. Экскурсия для взрослого обойдется в 400 рублей (150 грн), для ребенка – в 200 рублей (75 грн). Для посещения закрытых цехов обязательны маски
Емкости на заводе
Вина, представленные на дегустации. Посетителям предлагают оценить 8 вин – 2 сухих, 2 полусладких, 2 портвейна, мадеру и кагор
Дегустация вина стоит 400 рублей (150 грн), дети сюда не допускаются. Из 17 человек, присутствовавших на данной дегустации, трое были из Самары, остальные – москвичи
Главная аллея винзавода
Продажа вин в фирменных магазинах завода
Вид на виноградники. Сейчас у завода порядка 1150 гектаров виноградников