Решат ли ярмарки проблему роста цен на продукты в Крыму? Что говорят об этом власти и крымчане

В крымской столице открыли сезон сельскохозяйственных ярмарок, которые теперь намерены проводить каждую субботу на трех площадках в Симферополе. Российские власти Крыма считают ярмарки одним из инструментов сдерживания роста цен на продукты питания в Крыму. Что говорят об этом чиновники и крымские активисты, читайте в материале Крым.Реалии.

Серия ярмарочных мероприятий стартовала 31 июля, в этот раз это произошло раньше обычного на 2-3 недели.

«Цены на ярмарке даже ниже рекомендованных. Покупатели довольны, это радует. Аграрии привезли свежайшую продукцию прямо с поля», – заявил на своей странице в соцсети Фейсбук заместитель председателя российского правительства Крыма, министр сельского хозяйства Андрей Рюмшин.

Сельскохозяйственная ярмарка в Симферополе, фото со страницы в Фейсбуке главы российской администрации Симферополя Валентина Демидова, 31 июля 2021 года

При этом в крымском отделении российской партии власти «Единая Россия» признали, что в 2021 году цены в Крыму выросли.

«Сезонное повышение цен – ежегодное, но в текущем году цены особенно выросли. Поэтому задача, которая стоит и перед правительством, и перед партией – снизить цены, чтобы сельхозпродукция стала доступнее для людей. Посетив ярмарку, мы видим, что цены реально снижены, потому что производители привезли сюда продукцию с полей, без посредников. Низкие цены позволяют людям заготовить продукцию на несколько недель. И производителям удобно – не надо думать, где и как хранить продукцию», – заявила заместитель спикера российского парламента Крыма Алла Пономаренко.

По мнению крымского экономического эксперта Александра Басова, ярмарки не смогут повлиять на снижение цен на продукты питания в крымской столице по целому ряду причин.

«К сожалению, рост цен на продукты питания отмечается во всем мире. Причин тому несколько, но основные – это рост производства биотоплива и триллионы долларов, потраченные правительствами развитых стран на поддержку собственного населения и бизнеса в условиях пандемии коронавируса. Россия, увы, к развитым странам не относится, поэтому и причины роста цен здесь несколько иные. Прежде всего, это банальное недопроизводство самых необходимых для каждой семьи продуктов, того самого «борщевого набора» – картофеля, моркови, свеклы, капусты. Вторая причина – проблемы логистики и хранения продуктов питания. И наконец, третья – слабый рубль и постоянно работающий печатный станок Центробанка, вбрасывающего миллиарды новеньких рублей. В Крыму ситуация еще более драматичная. Продуктами первой необходимости полуостров себя обеспечить не в состоянии, поэтому 80% заводится с материка (из соседней России – ред.). Вследствие роста цен на топливо, растут издержки поставщиков, которые компенсируют их из нашего кармана. Отсутствие инфраструктуры хранения и перевалки овощей и фруктов не позволяет иметь достаточные запасы. Все торгуется «с колес». В условиях огромного недопроизводства рассчитывать на то, что ярмарки могут как-то повлиять на цены, я считаю утопией, поскольку не вижу причин, которые бы заставили фермеров снижать цены», – высказал свое мнение Крым.Реалии эксперт.

Крымский политик, член партии «Справедливая Россия – За правду» Степан Кискин в комментарии Крым.Реалии также высказал мнение, что ярмарки не дадут ожидаемого властями эффекта в вопросе ценообразования.

«Сами по себе ярмарки вопрос ценообразования не решат, так как они являются производной более глубинных процессов. Ярмарки – это финальный итог взаимодействия многих факторов, без которых они становятся малоэффективными, а порой и ненужными. В этом процессе главенствующую роль обязано играть государство, наряду с фермерами, частными лицами и другими участниками этого процесса. Оно должно своевременно заниматься закупкой сельхозпродукции у населения и ее хранением, чтобы выходить со встречной торговлей в моменты роста цен и поддержанием их в определенных рамках в течение длительного периода. Однако от госторговли бездумно отмахнулись, как, впрочем, и от потребкооперации, и процессы ценообразования стали неуправляемыми. Для того чтобы остановить анархию цен, необходимо возродить госторговлю, потребкооперацию, а в некоторых случаях – колхозы и совхозы. Такой государственный подход остановил бы не только вакханалию цен, а дал бы дополнительный импульс для возрождения пользы «зачуханных» ярмарок и роста экономики в целом», – отметил политик.

Сельскохозяйственная ярмарка в Симферополе, фото со страницы в Фейсбуке главы российской администрации Симферополя Валентина Демидова, 31 июля 2021 года

Крымский общественник Сергей Акимов в комментарии Крым.Реалии сообщил, что цены на ярмарке не слишком отличаются от общегородских, а порой и выше.

«Слово «ярмарка» давно изжило свое значение. Это еще пожилые люди помнят, что такое ярмарка. Молодежь понятия не имеет, что это. Это в годы СССР, когда проводились ярмарки, на них можно было приобрести любой товар намного дешевле, потому что на эти ярмарки приезжали действительно производители этих продуктов, а сейчас зачастую – купили где угодно и просто перепродали. Вот и вся ярмарка. Сейчас очень много продукции, и не только сельскохозяйственной, можно найти в любом супермаркете – и даже гораздо дешевле, чем на ярмарке. Поэтому открытие сезона ярмарок – это не решение проблемы, а пиар власти на ней. А цены будут расти, потому что своего производства в Крыму нет. И, судя по всему, не будет. И нет конкуренции, как раньше, когда товар в Крым поступал (особенно сельхозпродукция) из Херсона и с других областей Украины. Вот это была настоящая конкуренция», – сообщил общественник.

Между тем, крымские потребители по-разному отзываются о ценах на продукты, которые привозят для продажи на ярмарках. В комментариях к публикации о ярмарке в группе «Активный Симферополь» в соцсети Фейсбук, пользователи разошлись во мнениях по поводу возможности сэкономить.

Крымская активистка, экс-депутат Верховной рады АРК Мария Поддубная отмечает, что летний всплеск цен на продукты питания в Крыму обусловлен наплывом туристов.

«Ярмарки – это возможность продажи своей продукции непосредственно производителями, а не перекупщиками. Поддерживаю эту инициативу. А цены на рынках Симферополя набивают перекупщики, так как имеется высокий сезонный спрос, а по закону рынка – чем больше спрос, тем выше цена. В Крыму – миллионы туристов, которые приехали не только на море искупаться, но и вдоволь поесть крымских фруктов и овощей», – отметила активистка в комментарии Крым.Реалии.

Крымский активист и фермер Сергей Васильев уверен, что при нынешнем отношении к крымским фермерам, цены на сельхозпродукцию в Крыму будут продолжать расти.

«Чтобы снизить цену, нужно помогать крымским фермерам. Например, у меня зимой стихия сорвала крышу с хозяйственных построек, от холода и сырости пал практически весь молодняк, а во властных кабинетах заявили, что это не страховой случай, помочь отказались. При таком отношении неудивительно, что в Крыму мало желающих заниматься фермерским хозяйством, а ведь реально снизить или хотя бы удержать цены на сельхозпродукцию могли бы именно они. Но для этого нужна системная работа, которой мы не наблюдаем. А ярмарки здесь ничего не решат», – поделился своим мнением с Крым.Реалии фермер.

Крымская активистка Любовь Маркина тоже считает, что властям нужно поддерживать мелких частных сельхозпроизводителей, дать им возможность реализовывать свою продукцию напрямую.

«Бывает, что на ярмарках какой-то товар даже дороже, чем в супермаркетах или, тем более, на «Привозе» (сельскохозяйственный рынок в Симферополе – авт.). Единственный способ снизить цены на сельскохозяйственную продукцию – это обратить внимание на мелких частных производителей, которых еще называют стихийщиками. Почему у них всегда свежайший и дешевый товар? Да потому, что им надо его быстро продать – за один вечер. Стоят они, поэтому, на самых бойких местах, торгуют «с асфальта» (не до комфорта, успеть бы продать – до прихода полиции и сотрудников АТК). Каюсь: сама у них иногда покупаю: все же дешевле, чем на рынке у перекупщиков. Кстати, о рынках. Куйбышевский рынок ведь и строили для таких продавцов. Но современным руководителям удобнее распродать там места крупным перекупщикам», – рассказал Крым.Реалии активистка.

По мнению крымского активиста Александра Русакова, официальные данные статистики по инфляции в Крыму не отражают реального роста цен.

«Роль ярмарок в ценообразовании не значительна, в основе ценообразования лежит иная причина. Обратите внимание на разницу в официальных данных статистики по инфляции и на реальный рост цен на топливо и другие товары», – отметил в комментарии Крым.Реалии активист.

Крымский активист Геннадий Коваленко считает, что в данном случае помогут не ярмарки, а выделение постоянных мест фермерам для торговли собственной продукцией.

«Не надо ни с кем бороться. Неумение организовать развитие чиновники подменяют контрольно-запретительными нормами. В Крыму, к сожалению, мы продолжаем наблюдать тихий дерибан земли. На ярмарках половина не производителей, а перекупщиков, это факт. Зашугав бабулек, торгующих своим, мы не создали условий для реализации своей продукции. Стихийная торговля – не хорошо. Так, значит, надо организовать места для того, чтобы селяне имели стимул к реализации излишков», – прокомментировал ситуацию Крым.Реалии активист.

В российском правительстве Крыма заявили, что разработали ряд мер, призванных сдержать рост цен на овощи и фрукты на полуострове. В частности, чиновники планируют чаще проводить ярмарки, налаживать сотрудничество между производителями и ритейлерами. По их словам, с предпринимателями будут заключать соответствующие меморандумы.

СПРАВКА: В Крыму за июнь 2021 года подорожание цен на овощи составило 11,4%. Об этом сообщает пресс-служба управления подконтрольной России службы статистики по Крыму и Севастополю (Крымстат). Ранее сообщалось, что в Крыму подорожали картошка, морковь и капуста.