Новая легенда Крыма: Керчь рыбацкая

КЕРЧЬ – Самый любимый праздник керчан – День рыбака – впервые за ковидные годы отмечали, что называется, вживую. Всем миром и с непременными Нептуном, русалками, чертями. Горожане не могли нарадоваться возвращению этого праздника, и были вознаграждены за долготерпение и угощением, и концертами, и фейерверком.

Однако с афишей празднества чиновники Керчи затянули настолько, что горожане почти запаниковали, думая, будто администрация ограничится только массовой пробежкой с поеданием ворованных херсонских арбузов на финише. Однако за несколько дней до наступления Дня рыбака афиша, наконец, была сверстана, причем так, чтобы охватить праздничными мероприятиями самые популярные места отдыха.

В частности, новый пляж «Нимфей» на Аршинцевской косе и, естественно, городскую набережную¸ где обычно собираются толпы народа и где, собственно говоря, разворачиваются главные действа праздника. Правда, подгадили чисто российскими атрибутами в виде забора, ограждающего зрителей праздника от участников, кольца россвардейцев и вброса конфет в толпу по примеру блинов на лопате. Это непременное российское дурновкусие страха заметно подпортило видовой ряд.

Металлодетекторы и полиция на Дне рыбака в Керчи. Крым, 8 июля 2018 года

Однако куда неприятнее послевкусие празднования, не замеченное властями Керчи, которым полагается заботиться не только о парадном фасаде Дня рыбака с дармовой ухой и жареной барабулькой, но если уж не об отрасли в целом, то как минимум о настоящем пиаре, способном извлекать прибыль. В свое время Феодосия очень ловко увела у Керчи из-под носа фестиваль барабульки, фактически оставив рыбацкую столицу Крыма с носом. Но тогда казалось, что День рыбака, да еще в июле, при огромном стечении отдыхающих переплюнет фестиваль соседей по прибыльности. Но вот наступили ковидные времена, а нынче и военные, и приезжих стало заметно меньше, а выходит, и финансово готовых держать свои кошельки отрытыми для бездумных праздничных трат.

Видимо, и спонсор утренней пробежки, спортивно-патриотический клуб «Слава», традиционно кормивший после забега действительно здоровыми завтраками из самых дорогих рыночных фруктов, денежно поистрепался и перешел на самые дешевый продукт местных базаров: арбузы по 25-40 рублей за килограмм. Но и на это можно было если обратить внимание, то со смешком: мол, сдулся карман спонсора. Черт с теми инжиром и ананасами, которыми угощали спортсменов-любителей в украинские Дни рыбака. Я даже готов согласиться на зеленодольских артистов вместо известных и популярных хедлайнеров и доморощенного местного тамады вместо нашей землячки телеведущей Маши Ефросининой.

День рыбака в Керчи: море, рыба и «денег нет» (фотогалерея)

Меня как коренного керчанина задело то, как быстро наши местные начальнички смылились со своей напыщенности рыбацкой славой Керчи, чуть ли не с поклоном благодаря кубанцев, организовавших торговлю рыбой. Повторяю для непонятливых: в Керчи, гордившейся славой рыбацкой столицы Крыма, в день ее главного профессионального праздника шла торговля широким ассортиментом рыбы с Кубани.

Да, любой местный житель вам скажет, что или накануне Дня рыбака, или сразу после него купить местную рыбу всегда проблема: видимо, Нептун гневается на нерадивых рыболовов. Но ведь для того и существуют холодильники-морозильники, чтобы выловленное загодя сохранить и продать, как это делают торговцы на рынке. Давно известны различные технологии приготовления рыбы – копчение, вяление, соление, чтобы приготовить заранее местную рыбу. Да, сегодня ее, нашей любимой и привычной рыбы, стало существенно меньше. То ли мост ее отпугнул какими-то высокочастотными сигнализаторами, то ли бесстыдно выловили все, вплоть до мальков, а все потуги рыборазведения результатов достойных не дают.

Но ведь на рынке вся наша рыба в ассортименте присутствует. Даже дефицитные нынче бычки, даже почти запретная для промысла камбала, горы барабульки и ставридки, ведра мидий и рапанов, пиленгас, кефаль, лобан. На рынке, как в Греции, есть все. И не в единичном экземпляре, не у одного продавца, а на всех прилавках рыбного павильона.

Продажа рыбы в Керчи на День рыбака, Керчь, 10 июля 2022 года

Дорогая, прямо скажем, потому что по сравнению с прошлыми годами ее и вправду меньше, но зато и копченая, и вяленая, и охлажденная, и свежая в запутавшихся водорослях. Рачков, как называют в Керчи маленькие креветки, торговцы наварили, кажется, на месяц вперед.

Продажа креветок в Керчи, 10 июля 2022 года

Так нет же, навезли чужеродной кубанской и дальневосточной рыбы, и ладно бы еще по разумной цене. Но ведь нет! Ту же ставридку кубанцы продавали на празднике по 400 рублей за килограмм, когда на центральном рынке она стоила 200. Хребты семги в местных магазинах продают максимум по 300 рублей, а с материка их привезли по 700.

Продажа рыбы в Керчи на День рыбака, Керчь, 10 июля 2022 года

И кальмары стоили чуть ли не втрое дороже, чем в обычные не праздничные дни. Я уже не говорю о том, что кроме щуки, окуня и леща действительно кубанской рыбы не было в ассортименте. Не считать же таковыми форель, семгу, горбушу, масляную, мойву, что, к слову сказать, тоже оказалась дороже, чем у нас в городе.

Цена бычков убила наповал: 500 рублей за килограмм. Вы меня, конечно, извините, но самые дорогие свежачки шли нынче в Керчи по 180 рублей за килограмм. С бычками действительно в Керчи напряженка: его практически не было. Знакомый любитель местной рыбалки рассказывал, что ему удалось в Заветном под Керчью дважды наловить бычков, один раз четыре килограмма головастиков, или жабок, как их называют в Керчи, другой – полтора. И это при том, что в сезон ведрами со свежими бычками были уставлены все подходы к местным рынкам. У меня есть реальные опасения, что после того, как мост окружили понтонами и отражателями, между которыми с трудом протискиваются каботажные суденышки, мы точно перейдем на щуку с горбушей. Если, конечно, хватит денег.

Продажа рыбы в Керчи на День рыбака, Керчь, 10 июля 2022 года

Вставлю свой пятак и в программу праздника. Вся она почти в точности скалькирована с праздников в украинской Керчи. Навезли с материка заслуженных-раззаслуженных культработников, надавали им званий Крыма, а креатив весь свелся к тому, что теперь второй площадкой для Нептуна стал пляж «Нимфей», а не «Московский» и лишь по той причине, что полоса Аршинцевской косы была прежде без названия. То же и с ансамблем «Волга-Волга», который тащат в Керчь с 2014 года, как только завод «Залив» оказался в руках зеленодольских. Такое впечатление, что петь могут только выходцы из Татарстана, словно своих талантов нет, словно и в Керчи, и в Крыму и даже на Кубани исчезли казачьи хоры.

Я, конечно, рад, что День рыбака состоялся и порадовал аж сорок три тысячи зрителей. Правда, напрашивается вопрос, кто составлял эти ревизорские сказки с подушной переписью, как гоголевский Чичиков? У нас уже что, после запрета на проведение митингов счетчик включили и на праздничных мероприятиях?

Андрей Фурдик, крымский блогер, керчанин

Мнения, высказанные в рубрике «Блоги», передают взгляды самих авторов и не обязательно отражают позицию редакции

Роскомнадзор пытается заблокировать доступ к сайту Крым.Реалии. Беспрепятственно читать Крым.Реалии можно с помощью зеркального сайта: https://krymrnxqqhahrczyi.azureedge.net/. Также следите за основными новостями в Telegram, Instagram и Viber Крым.Реалии. Рекомендуем вам установить VPN.