На оккупированной части Донбасса встретили новый, 2018 год. Как отпраздновали: что ели и что пили в новогоднюю ночь? Кому застолье было в радость, а кому серьезно ударило по карману? «Донбасс.Реалии» подсчитали индекс новогоднего стола в оккупированных Луганске и Донецке, а также прифронтовом Краматорске и в аннексированном Крыму.
В оккупированном Донецке за несколько дней до Нового года на рынках было не протолкнуться. Традиционно, наиболее популярными оказались продукты для новогоднего салата оливье. Именно за ними жительница Донецка Наталия отправилась на местный рынок. Колбаса, майонез, зеленый горошек, морковь, яйца, килограмм картофеля – всего на праздничный салат женщина потратила около 140 рублей (66 гривен).
Отстояв очереди на рынке, Наталия направляется в супермаркет, чтобы докупить дополнительные атрибуты новогоднего стола.
«Шампанское, мандаринки и баночка икры. Шампанское – 240 рублей (≈113 грн), икра – 366 (≈172 грн), мандарины – по 29 рублей (≈14 грн )», – рассказывает Наталия.
Кроме того, к праздничному столу она купила и игристое. По ее словам, ее семья предпочитает местного производителя и заграничное шампанское она не брала.
Всю жизнь пьем наше, местное. УкраинскоеЖительница Донецка
«Всю жизнь пьем наше, местное. Украинское», – говорит женщина.
В целом же, донецкое классическое новогоднее застолье с оливье, мандаринами и шампанским обошлось в 193 гривны.
Краматорск
Накануне праздника на рынок прифронтового Краматорска пришли продегустировать и купить все, что нужно для новогоднего стола, переселенцы из оккупированной Макеевки – Сергей и Виктория.
Купив все необходимое, они говорят: в бюджет вложились. Отмечают, что цены хоть и незначительно, но выросли.
«Вот возьмем, например, картофель. Раньше стоил 4,50 за килограмм, а сейчас – 6,50. Так по копеечке, по копеечке – и все... Зелень уже 11 гривен стоит, раньше было в два раза меньше. Кроме того, подорожало мясо. А колбаса... Если раньше за 80 можно было взять такого качества приблизительно, то сейчас – 105», – говорят супруги.
Краматорское оливье готовят по семейному рецепту: добавляют маринованный репчатый лук и свежую зелень.
«Раньше были дефициты, и поэтому это оливье было большим праздником», – рассказывает Сергей.
Таким образом, в Краматорске на новогодний стол потратили около 225 гривен.
Луганск
Накануне Нового года в оккупированном Луганске праздничное настроение было как на улицах города, так и на продуктовом рынке. Тут тоже нарядили елку, а для тех, у кого на новогоднем столе главным блюдом стало мясо, – продукция на любой вкус.
В общем, набор для праздничного стола в оккупированном Луганске оказался более дорогим, чем в Донецке и Краматорске – 380 гривен.
- Картофель ≈10 гривен;
- Колбаса ≈132 гривны;
- Шампанское ≈132 гривны;
- Мандарины ≈36 гривен.
Симферополь
В симферопольском супермаркете – засилье продуктов из России. В частности, встретить Новый год с рюмкой «российского коньяка Остров Крым» в гривневом эквиваленте стоит приблизительно 82 гривны. Или с бокалом российского шампанского из Кабардино-Балкарии за такую же сумму. В то же время на аннексированном Россией полуострове без проблем нашлось «Артемовское шампанское» с пометкой: «Украина Донецкая область, город Бахмут».
Крымчанам из Симферополя выбрать продукты к празднику оказалось не очень просто. Жители города еще не привыкли к российским продуктам, что усложняет выбор ингредиентов для новогоднего стола. «Русское село», «Кубаночка» – названия этих российских горошков не оставляют сомнений в том, где именно их произвели.
Кроме того, удивила в Крыму и красная икра.
«Называется «Обкомовская». С портретом Леонида Ильича (Брежнева – КР). Привезли ее в Крым из далекого города Новосибирска, где, очевидно, водятся лососи. Стоит 300 рублей (≈141 грн) », – рассказывает жительница крымской столицы.
В результате крымское застолье на Новый год оказалось самым дорогим: почти 520 гривен за классический набор из оливье, шампанского и мандарин.
После рекордсменов из Симферополя идут луганчане с тем же новогодним набором, но за 380 гривен. В Краматорске застолье обошлось в 225 гривен.
А в Донецке – 193 гривны.
И хотя цены в Луганске, Донецке, Краматорске и Симферополе разные, новогодние пожелания во всех городах – очень похожие. Пожелания мира и завершения войны звучат с обеих сторон админграницы.
«Для нас очень важен мир. Счастья, здоровья и чтобы быстрее закончилась война!», «Мира, здоровья, счастья, радости, чтобы не было вот этих вот «бахов», страха. Чтобы все у нас было классно! Так и будет» – желают в оккупированном Донецке.
В аннексированном Крыму тоже желают мира на Донбассе. И еще кое-что.
«Мы хотим, чтобы на Донбассе скорее закончилась война. Ну, а о Крыме самая большая наша мечта – та, о которой в Крыму нельзя говорить вслух. С Новым годом!» – поздравляют в Симферополе.