В Новый год без оливье: почему продукты в Крыму дороже, чем в России?

В российском рейтинге самых дорогих регионов аннексированный Крым оказался в первой десятке. Средний продуктовый набор к Новому году на семью из четырех человек обойдется в 6096 рублей, а крымчанам – на 700 рублей больше, сообщает Росстат.

В расчет брали стоимость мясных продуктов, деликатесных рыб и консервов, сыра, масла, тортов, хлеба, овощей, фруктов и алкогольных напитков. Определили и среднюю стоимость салата оливье: в России – 312 рублей, в Крыму – 358 рублей, а в Севастополе – 309 рублей.

Председатель комитета крымского парламента по промышленной политике, транспорту и топливно-энергетическому комплексу Петр Запорожец предложил искусственно ограничить рост цен:

«Я хочу, чтобы наши структуры, в том числе и депутаты, обратились к правительству, для того чтобы ввести «потолок цен» на момент строительства железной дороги, трассы «Таврида» и моста через Керченский пролив. Пока это не будет сделано, цены будут повышаться».

Директор Украинской ассоциации поставщиков торговых Алексей Дорошенко отмечает, что на материковой части Украины «индекс оливье» тоже не стоит на месте, но в Крыму ситуация более острая.

– В Украине инфляция за год составила 12%, а салат оливье подорожал на четверть. В основном – за счет мяса. Овощи выросли в цене примерно на 15%, а мясо – на 30%, так что в среднем получается как раз 25-26%. В целом мы наблюдаем выравнивание цен между Украиной и другими странами Восточной Европы: свинина, говядина и курятина стоит и у нас, и там примерно одинаково.

Что до Крыма, то по данным из открытых источников цена борщевого набора на рынке в Симферополе в три раза выше, чем на рынке в Варшаве. Такие перепады возможны по ряду позиций, где отсутствует конкуренция. Можно ли сдержать рост цен с помощью введения «потолка»? Для этого надо менять структуру экономики. В Крыму цены никогда не были низкими – с расчетом на приезжих. Строительство моста и улучшенная логистика дадут возможность предпринимателям больше заработать, но цены они не снизят.

Индекс плова: как меняются цены в Крыму (видео)

Аграрный эксперт, заместитель главы Всеукраинского аграрного совета Украины Денис Марчук утверждает, что российская статистика по ценам в Крыму манипулятивна.

– Россияне откровенно манипулируют статистикой, это факт. Если смотреть чисто на показатели, то страна все время движется вперед, а жить становится все лучше и веселее. В Украине, к слову, тоже есть такая проблема. Так вот, в Крыму в последнее время даже наблюдают незначительное снижение цен – статистически. Но если посмотреть на динамику 2014-2017 годов, то по сравнению с 2013-м цены выросли на более чем на 200%, то есть в три с лишним раза. При этом, насколько мне известно, на полуострове пришли в упадок домашние хозяйства, то есть у людей все меньше возможностей содержать скот и выращивать что-то для рынка. Это тоже сказывается на общем уровне цен.

Денис Марчук заключает, что Россия фактически убила малых и средних крымских производителей.

– Килограмм говядины в Крыму стоит 180 гривен, а на материковой Украине – 130–140 гривен. Обычно говорят, что виновата логистика, но есть первопричина: ведь лучше произвести что-то прямо на месте, а не везти откуда-то. В Крыму с этим большие проблемы. По итогам 2017 года экспорт продукции с полуострова в Россию составил порядка 155 миллионов гривен, а до 2014 года – 2,2 миллиарда гривен. Почувствуйте разницу: до аннексии Крым производил гораздо больше товаров на экспорт и для собственного употребления. Малого и среднего производителя, в том числе продовольствия, в России вообще не поддерживают, скорее даже наоборот.

(Над текстовой версией материала работал Владислав Ленцев)