Симферополь – Продуктовый коллапс в Крыму обыватель замечает не всегда. С одной стороны, на рынках есть продукты, даже можно найти по более-менее приемлемым ценам. С другой стороны, большинство супермаркетов работает, возможно, последние месяцы. На полках товар как бы есть, в то же время ассортимент в том виде, в котором он предложен сегодня, удерживается из последних сил.
Одна из тенденций, которую покупатели не могли не заместить, – это повышение цен. Так, за последний месяц в рознице они возросли в среднем на 25%. В частности, по данным директора Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексея Дорошенко, озвученным в интервью «Капиталу», йогурт в пересчете на украинские деньги стоит 26 грн, тогда как на материковой Украине такой же оценивается в 16 грн. Директор крымской компании-производителя свинины «Велес» Алексей Котов констатирует, что оптовая цена на свинину выросла с 30 до 36 грн за 1 кг. И это только отдельные примеры.
По статистике крымских чиновников, на целый ряд продуктов розничные цены удалось сдержать. Это свинина на кости, сало, хлеб из муки первого сорта, масло, лук. Но в то же время и они не могут отрицать, что, например, на вареную колбасу, яйца, сметану, капусту, муку, макароны, гречку, рис, сахар, мясо птицы, картофель и свеклу цены выросли. Правда, по официальным, то есть заниженным данным, рост был в пределах 6%.
Для взлета цен в Крыму есть несколько объективных и субъективных предпосылок. В первую очередь, это повышение курса доллара и евро в отношении рубля и гривны, подорожание топлива и исходного сырья для производства товаров. Также сказались проблемы с доставкой продуктов из Украины, стоимость которой за последнее время выросла в 1,5 раза (подробнее об этом читайте в нашей статье «Трудности крымского перевоза»).
Ситуация усугубляется еще и спекулятивными аппетитами ритейлеров. Многие из них при переводе цен в рубли пересчитывали не по реальному курсу 3 рубля за гривну, а по более высокому — пять к одному. В итоге если новые рублевые ценники перевести обратно в гривны, получается серьезная переплата. Практически на пустом месте.
Крымские чиновники среди прочих причин отмечают повышение потребительского спроса, в результате которого образуется некоторый дефицит
и цены ползут вверх. Дело в том, что крымские и украинские товары очень уж полюбились российским торговцам, которые тоннами вывозят их к себе на Родину. Ведь, как оказалось, качество наших товаров ничуть не ниже российского, зато экономия на них составляет 30-40%.
По данным «министра аграрной политики Крыма» Николая Полюшкина, такая ситуация касается, в первую очередь, крымских и херсонских овощей. «Ну это уже чисто так, бизнес-отношения, встречные потоки. Да, такая ситуация есть. Россияне закупают у нас не только молочные продукты, а ряд других продуктов продовольственного ряда и везут туда, потому что цены там значительно выше», – сказал Полюшкин.
Чтобы избежать дальнейших ценовых скачков и дефицита хотя бы на часть продуктов, «Министерство аграрной политики» ввело запрет на вывоз ряда товаров с полуострова. Запрет коснулся продовольственной пшеницы (3, 4, 5 классов), пшена, масла, сахара, гречневой крупы, яиц, этилового спирта, мяса, молочных продуктов, колбасы, консервов.
Логика чиновников была такова: если с полуострова продукция, в которой он и сам нуждается, вывозиться не будет, то Крыму удастся избежать дефицита. Но даст ли попытка вмешаться в дела бизнеса какой-то позитивный сдвиг?
Директор экономических программ Центра Разумкова Василий Юрчишин считает, что ни к чему хорошему такой запрет не привел бы. «Такие ограничения якобы делаются для того, чтобы сохранить продукты в Крыму, для местного населения, но на самом деле только ухудшат ситуацию. Рынки сбыта и уровень спроса-предложения – это достаточно сложные процедурные работы, связанные и с инфраструктурой, и с логистикой, и с завязками с поставщиками, поэтому больше всего проиграют крымские производители», – подытожил эксперт.
Так или иначе, а ввести запрет в действие не получилось. Буквально через пару дней было заявлено, что такие ограничительные меры не предусмотрены российским законодательством. «У нас все меняется очень быстро. По российскому законодательству, между регионами России таможня не имеет права задерживать», – пояснила пресс-секретарь «министерства аграрной политики Крыма» Екатерина Мошкина (цитируется по РБК Daily).
Тем не менее, крымские чиновники не владеют иными инструментами регулирования рынка, кроме как силовыми. Хотя рынок такой регулировке не поддается. Не будет удивительным, если через пару дней мы услышим об очередном нововведении, призванном «улучшить» жизнь крымчан, которое либо снова не будет реализовано, либо воплотится в жизнь, но произойдет это в ущерб полуострову. Ситуация показывает, что действенных мер по урегулированию ситуации у крымской и российской власти просто нет.
Одна из тенденций, которую покупатели не могли не заместить, – это повышение цен. Так, за последний месяц в рознице они возросли в среднем на 25%. В частности, по данным директора Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексея Дорошенко, озвученным в интервью «Капиталу», йогурт в пересчете на украинские деньги стоит 26 грн, тогда как на материковой Украине такой же оценивается в 16 грн. Директор крымской компании-производителя свинины «Велес» Алексей Котов констатирует, что оптовая цена на свинину выросла с 30 до 36 грн за 1 кг. И это только отдельные примеры.
По статистике крымских чиновников, на целый ряд продуктов розничные цены удалось сдержать. Это свинина на кости, сало, хлеб из муки первого сорта, масло, лук. Но в то же время и они не могут отрицать, что, например, на вареную колбасу, яйца, сметану, капусту, муку, макароны, гречку, рис, сахар, мясо птицы, картофель и свеклу цены выросли. Правда, по официальным, то есть заниженным данным, рост был в пределах 6%.
Для взлета цен в Крыму есть несколько объективных и субъективных предпосылок. В первую очередь, это повышение курса доллара и евро в отношении рубля и гривны, подорожание топлива и исходного сырья для производства товаров. Также сказались проблемы с доставкой продуктов из Украины, стоимость которой за последнее время выросла в 1,5 раза (подробнее об этом читайте в нашей статье «Трудности крымского перевоза»).
Ситуация усугубляется еще и спекулятивными аппетитами ритейлеров. Многие из них при переводе цен в рубли пересчитывали не по реальному курсу 3 рубля за гривну, а по более высокому — пять к одному. В итоге если новые рублевые ценники перевести обратно в гривны, получается серьезная переплата. Практически на пустом месте.
Крымские чиновники среди прочих причин отмечают повышение потребительского спроса, в результате которого образуется некоторый дефицит
Крымские и украинские товары очень уж полюбились российским торговцам, которые тоннами вывозят их к себе на Родину. Ведь, как оказалось, качество наших товаров ничуть не ниже российского, зато экономия на них составляет 30-40%
По данным «министра аграрной политики Крыма» Николая Полюшкина, такая ситуация касается, в первую очередь, крымских и херсонских овощей. «Ну это уже чисто так, бизнес-отношения, встречные потоки. Да, такая ситуация есть. Россияне закупают у нас не только молочные продукты, а ряд других продуктов продовольственного ряда и везут туда, потому что цены там значительно выше», – сказал Полюшкин.
Чтобы избежать дальнейших ценовых скачков и дефицита хотя бы на часть продуктов, «Министерство аграрной политики» ввело запрет на вывоз ряда товаров с полуострова. Запрет коснулся продовольственной пшеницы (3, 4, 5 классов), пшена, масла, сахара, гречневой крупы, яиц, этилового спирта, мяса, молочных продуктов, колбасы, консервов.
Логика чиновников была такова: если с полуострова продукция, в которой он и сам нуждается, вывозиться не будет, то Крыму удастся избежать дефицита. Но даст ли попытка вмешаться в дела бизнеса какой-то позитивный сдвиг?
Директор экономических программ Центра Разумкова Василий Юрчишин считает, что ни к чему хорошему такой запрет не привел бы. «Такие ограничения якобы делаются для того, чтобы сохранить продукты в Крыму, для местного населения, но на самом деле только ухудшат ситуацию. Рынки сбыта и уровень спроса-предложения – это достаточно сложные процедурные работы, связанные и с инфраструктурой, и с логистикой, и с завязками с поставщиками, поэтому больше всего проиграют крымские производители», – подытожил эксперт.
Так или иначе, а ввести запрет в действие не получилось. Буквально через пару дней было заявлено, что такие ограничительные меры не предусмотрены российским законодательством. «У нас все меняется очень быстро. По российскому законодательству, между регионами России таможня не имеет права задерживать», – пояснила пресс-секретарь «министерства аграрной политики Крыма» Екатерина Мошкина (цитируется по РБК Daily).
Тем не менее, крымские чиновники не владеют иными инструментами регулирования рынка, кроме как силовыми. Хотя рынок такой регулировке не поддается. Не будет удивительным, если через пару дней мы услышим об очередном нововведении, призванном «улучшить» жизнь крымчан, которое либо снова не будет реализовано, либо воплотится в жизнь, но произойдет это в ущерб полуострову. Ситуация показывает, что действенных мер по урегулированию ситуации у крымской и российской власти просто нет.