Доступность ссылки

Крымский рис уходит в историю?


Симферополь – Нерешенность вопроса с поставкой днепровской воды в Крым создала угрозу дальнейшему сельскохозяйственному производству в северных регионах полуострова. Так, уже объявлено о том, что Крым в нынешнем году останется без урожая риса. При этом чиновники бодрятся и не видят в этом проблемы – мол, потребности населения удовлетворит соседний Краснодарский край. Деликатно умалчивая, что привозной рис будет стоить дороже, а жителям степных районов грозит повальная безработица.

В Украине Крым является крупнейшим рисоводческим регионом – на его долю приходится половина всего объема производства риса в стране. Кроме того, рис выращивают в Херсонской и Одесской областях. Однако на сегодняшний день дальнейшие перспективы разведения этой влагоемкой культуры на полуострове могут быть перечеркнуты. Причина – нерешенность вопроса с поставками воды с материка по Северо-Крымскому каналу. Покуда крымские и украинские чиновники перекладывают друг на друга ответственность за возникшую ситуацию, сельхозпроизводители находятся на грани отчаяния – без воды аграрное производство в засушливом степном Крыму не возможно в принципе.

В профильном министерстве проблему признают и призывают готовиться к худшему. Так, по словам министра аграрной политики и продовольствия Николая Полюшкина, в этом году урожая риса в Крыму уже не будет. Под большим вопросом также урожаи сои и кукурузы. «Рис уже нам не спасти, даже если сейчас начнем подавать воду. Пока она дойдет и заполнит чеки, пройдет время. О рисе в этом году можно уже забыть», – констатировал чиновник (цитируется по РИА Новости).

Тем не менее, официальные лица призывают граждан не беспокоиться по данному поводу. Дескать, население без риса не останется, т.к. дефицит продукта перекроют поставки из Краснодарского края. Там рис производят в избытке. «Если на полуострове в среднем выращивали 85-120 тысяч тонн риса, то в Краснодарском крае производят без малого 1 миллион тонн. Поэтому ситуация с рисом для Крыма не критическая», – заверил Полюшкин.

Кубань в помощь

Действительно, если смотреть на проблему не комплексно, а сугубо в аспекте насыщения продовольственного рынка, то доводы чиновников выглядят логично. Кубань является крупнейшим в России производителем риса (более 80% общероссийского производства), часть которого даже идет на экспорт. Почему бы не наладить вывоз еще и в соседний Крым? Другое дело, что привозной рис будет стоить дороже, как и все российские продукты. Но к этому крымчанам скоро станет не привыкать.

Сегодня оптовые цены на рис в Крыму составляют порядка 8-9 грн/кг, в Симферополе в рознице крымский рис стоит 10-11 грн. В Херсонской области Украины розничные цены также не превышают 11 грн, хотя можно найти и варианты по 8 грн за кило. В российской же житнице Кубани по данным на 5 мая розничные цены на шлифованный рис, по сообщению местной службы статистики, в среднем составляют порядка 43 грн/кг, или же около 14 грн. А с учетом транспортных расходов при доставке в Крым этот продукт окажется еще дороже. Впрочем, неизбежное подорожание – это еще не самая большая проблема.

Без воды – значит без работы

Покуда чиновники делают вид, что проблемы нет, производители бьют тревогу. По их словам, если не решится вопрос с поставками днепровской воды, то можно будет забыть не только о рисе, но и о любом сельскохозяйственном производстве в степном Крыму.

«Это будет катастрофа для Северного Крыма! Так как это территория рискованного земледелия, которое возможно только при наличии орошения», – говорит Александр Положий, директор сельхозпредприятия «Штурм Перекопа» (Красноперекопский район), одного из крупнейших производителей риса на полуострове.

Аграрий отмечает, что сегодня сельское хозяйство является основой экономики региона, и эта основа базируется на Северо-Крымском канале. «Рис выращивается на самых неплодородных, засоленных землях. И когда сюда пустили воду, то вода вымыла из почвы соль и появилась возможность выращивать рис. Появились сельхозпредприятия, села, сопутствующая инфраструктура», – говорит он.

Если же сегодня рисовое производство остановится, то множество жителей региона попросту останутся без работы и средств к существованию. «Я читал комментарии в Интернете о том, что будет завозиться рис с Кубани. Да, они (власти, – ред.) заполнят прилавки магазинов. А что делать людям, занятым в сельском хозяйстве? Масса людей останется без работы, ведь если не будет воды, то столько людей для производства тоже будет не нужно. Что нам с ними делать?» – недоумевает директор предприятия.

При этом северокрымские производители не видят выхода из ситуации в перепрофилировании своей деятельности, т.к. для выращивания любой продукции нужна будет вода. В начале апреля здесь посеяли рапс, кукурузу, другие культуры, однако без орошения и этот урожай погибнет. Конечно, проблему тоже можно будет решать путем завоза недостающих продуктов. Но в этом случае на степном Крыму как на аграрном крае можно будет ставить крест. Равно как и на социальной стабильности и достатке его жителей.

В ДРУГИХ СМИ




Recommended

XS
SM
MD
LG